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天津歡騰彩雲文化交流有限公司

工(gōng)藝竹編不僅具有很大的實用價值，更具深厚的曆史底蘊。

眉山竹編

眉山竹編曆史悠久，是第一(yī)批國(guó)家級非物(wù)質文化遺産

上(shàng)一(yī)個(gè) 

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益企愛（天津）文化交流有限公司

竹編是用山上(shàng)毛竹剖劈成篾片或篾絲并編織成各種用具和工(gōng)藝品的一(yī)種手工(gōng)藝。工(gōng)藝竹編不僅具有很大的實用價值，更具深厚的曆史底蘊。竹編行業(yè)曆史上(shàng)以作坊形式，多(duō)以世代相(xiàng)傳或以作坊依托的師(shī)徒關系，學徒學成後，自(zì)立門(mén)戶，再招徒弟(dì)，口傳身教。一(yī)般做生(shēng)活用品、農業(yè)用具。

眉山竹編曆史悠久，是第一(yī)批國(guó)家級非物(wù)質文化遺産。

企業(yè)文化

CORPORATE CULTURE

竹文化在我國(guó)淵源流長(cháng) 7000多(duō)年(nián)以前竹子就(jiù)為(wèi)人所用在曆史長(cháng)河中把竹總結成一(yī)種人的精神面貌梅蘭竹菊是四君子梅松竹是歲寒三友(yǒu) 看(kàn)到(dào)竹子人們自(zì)然想到(dào)不懼艱辛甯折不屈的品格這也正是竹子的審美價值所在為(wèi)建設清潔美麗家園我公司大力倡導以竹代塑以竹子為(wèi)原材料生(shēng)産創意不同生(shēng)活用品和藝術(shù)品讓竹文化進入尋常百姓家讓竹之美竹福天下(xià)

編織，即用竹絲、篾片以挑和壓的方法構成經緯交織

竹編工(gōng)藝主要分為(wèi)材料處理、編織和收尾三個(gè)階段，材料處理就(jiù)是把竹子加工(gōng)成篾子，編織就(jiù)是用篾子編成各種産品，

刮去竹節、竹毛，再一(yī)分為(wèi)二剖開(kāi)，然後在河裡(lǐ)或磨渠中浸泡，泡上(shàng)兩天兩夜，待竹子變軟後撈出來，這時竹子的柔韌性得到(dào)大大提高(gāo)，适宜于加工(gōng)，然後用蔑刀剖成勻稱的細條，再刮光(guāng)，就(jiù)可用于編織。其次，進行編織。

一(yī)種遍布南(nán)方各省的民(mín)間工(gōng)藝。我國(guó)南(nán)方地區竹種豐富多(duō)彩，有淡竹、水(shuǐ)竹、慈竹、剛竹、毛竹等約二百多(duō)種。常用竹材制作家具，編制用品，創造了具有不同藝術(shù)特色的多(duō)種編織工(gōng)藝，

常用工(gōng)藝

工(gōng)藝竹編不僅具有很大的實用價值，

更具深厚的曆史底蘊。

主要種類

一(yī)種遍布南(nán)方各省的民(mín)間工(gōng)藝。我國(guó)南(nán)方地區竹種豐富多(duō)彩，有淡竹、水(shuǐ)竹、慈竹、剛竹、毛竹等約二百多(duō)種。勞動人民(mín)用竹材制作家具，編制用品，創造了具有不同藝術(shù)特色的多(duō)種編織工(gōng)藝，常用的有:

編織

即用竹絲、篾片以挑和壓的方法構成經緯交織

車花

将竹節車成一(yī)定形狀和裝飾

拼花

利用竹的表面或斷面，拼成花型或器(qì)皿

穿珠

是将竹節制成小(xiǎo)段進行穿結

翻簧

利用竹簧加工(gōng)制成各種器(qì)皿的方法。

産品中心

竹編工(gōng)藝

竹編工(gōng)藝

新聞資訊

無公害蔬菜的發展前景

　　俗話說“甯可三日無葷，不可一(yī)日無菜”。蔬菜是人們賴以生(shēng)存必不可少的重要副食品之一(yī)，含有大量的豐富的維生(shēng)素、礦物(wù)質元素、碳水(shuǐ)化合物(wù)、蛋白(bái)質等營養物(wù)質，無公害蔬菜對人類有百利而無一(yī)害，科學的膳食可減少和防止一(yī)些疾病發生(shēng)。　　如今很多(duō)的農産品由于大量使用化肥、農藥和農膜等，生(shēng)産出的蔬菜味淡、殘留農藥量大，已影響和威脅到(dào)人們的身體健康；導緻土(tǔ)壤的品質退化，環境污染，而生(shēng)态環境是人類生(shēng)存和發展的基本條件(jiàn)，也是必要條件(jiàn)，保護良好地生(shēng)态環境對生(shēng)産無公害蔬菜至關重要。合理使用化肥、農藥、農膜、激素和除草(cǎo)劑，維護生(shēng)态平衡，防止廢氣、廢水(shuǐ)、廢渣和治理環境污染，以營造良好地生(shēng)态環境，為(wèi)子孫後代的生(shēng)活空間留下(xià)一(yī)片淨土(tǔ)，這是利在當代，功在千秋的大事(shì)。

 2021-01-07  0

醬牛肉怎麽做才好吃(chī)？學會(huì)下(xià)面的做法，做好以後比買的香

牛肉是很有營養的食物(wù)，雖然價格比較貴，但是它的熱量低(dī)，經常吃(chī)牛肉也不容易長(cháng)胖。減肥的朋友(yǒu)都知道，和豬肉等肉類相(xiàng)比，牛肉是首選的。牛肉的吃(chī)法也比較多(duō)，可以紅(hóng)燒也可以炖湯。今天要推薦的是醬牛肉，添加合适的配料，鹵出來的牛肉特别入味。這樣的醬牛肉切片吃(chī)就(jiù)可以，不論是吃(chī)面還(hái)是吃(chī)飯都可以。外面賣的醬牛肉可不便宜，自(zì)己做還(hái)能(néng)選擇更加優質的食材。隻不過添加的配料很多(duō)，所以要提前準備好，掌握好步驟，這樣就(jiù)可以做出來好味道了。醬牛肉食材清單：牛腱子，幹黃醬，大蔥，辣椒，桂皮，花椒，八角，香葉，茴香籽，冰糖等烹饪步驟： - step1 - 在做菜之前要先将食材都準備好，所需的配料是比較多(duō)的，所以要提前準備好，這樣就(jiù)能(néng)一(yī)目了然，做菜的時候方便很多(duō)。這裡(lǐ)選擇的是牛腱子肉，肉質會(huì)更好。買回去的牛腱子肉要洗幹淨用清水(shuǐ)浸泡一(yī)會(huì)。 - step2 - 準備半袋子幹黃醬，等到(dào)牛肉浸泡好洗幹淨之後，然後将幹黃醬放(fàng)進去，牛肉上(shàng)可以紮一(yī)些眼，這樣抓勻之後腌制可以更好的入味，放(fàng)在冰箱裡(lǐ)面腌制一(yī)個(gè)晚上(shàng)，時間也可以久一(yī)點，這樣也會(huì)更加入味。 - step3 - 牛肉腌制好之後開(kāi)始準備配料，剩下(xià)來的幹黃醬用一(yī)碗水(shuǐ)調開(kāi)，将蔥姜蒜，八角，桂皮，香葉，茴香籽都準備好。 - step4 - 腌好的肉和冷水(shuǐ)一(yī)起下(xià)鍋，同時要加幾片生(shēng)姜和蔥段，直接将水(shuǐ)燒開(kāi)，燒開(kāi)以後繼續煮10分鍾左右。 - step5 - 煮好之後的牛肉撈出來放(fàng)在冷水(shuǐ)中浸泡十分鍾，這樣的肉質會(huì)更加緊緻，不會(huì)松軟。 - step6 - 再将泡好的肉放(fàng)在電(diàn)飯鍋裡(lǐ)面，将準備好的所有調料都放(fàng)進去，同時加入幾塊冰糖，可以起到(dào)提鮮的作用，另外加少許的料酒。 - step7 - 開(kāi)始加水(shuǐ)，水(shuǐ)量超過食材就(jiù)可以了，調好的幹黃醬也過篩進去，這樣不會(huì)有渣子。另外還(hái)需要加入适量的生(shēng)抽，老抽，老抽不要放(fàng)太多(duō)，不然就(jiù)太黑(hēi)了，繼續炖煮一(yī)個(gè)小(xiǎo)時。 - step8 - 煮好之後加入适量的鹽來調味，因為(wèi)醬油已經有鹹味了，所以鹽不要加太多(duō)。加好之後要繼續炖一(yī)個(gè)小(xiǎo)時。 - step9 - 等到(dào)牛腱子肉炖爛糊之後，繼續在湯汁裡(lǐ)面泡幾個(gè)小(xiǎo)時，這樣就(jiù)會(huì)更加入味，放(fàng)涼了之後将牛肉放(fàng)在冰箱裡(lǐ)面冷藏。冷藏之後的牛肉可以切片，這樣吃(chī)起來的口感更佳。美味分享：這道鹵牛肉吃(chī)起來有嚼勁，肉質很緊實，一(yī)點也不會(huì)覺得松散，因為(wèi)搭配了各種調味料，所以味道也很不錯(cuò)，一(yī)點也不比外面賣的差。廚貼士：牛肉要選擇牛腱子肉，這樣肉質口感會(huì)更佳。這裡(lǐ)用的電(diàn)飯煲炖2個(gè)小(xiǎo)時，要是用普通(tōng)的鐵鍋炖，至少要炖3個(gè)小(xiǎo)時。壓力鍋的話時間會(huì)短一(yī)些，關鍵是要将牛肉炖爛糊，這樣口感會(huì)更好。轉載自(zì)騰訊新聞

 2018-07-09  1

牛蹄筋這樣做太香了，軟糯多(duō)汁，Q彈有嚼勁，一(yī)次一(yī)盤不夠吃(chī)

牛蹄筋一(yī)直是餐桌上(shàng)的珍品，口感韌勁十足，做法也大多(duō)以紅(hóng)燒為(wèi)主，頗受食客們歡迎。俗語說“牛蹄筋，味道賽過參”，今天小(xiǎo)易來分享牛蹄筋的川味做法，喜歡吃(chī)牛蹄筋的不要錯(cuò)過了。所需食材：牛蹄筋、大蔥、生(shēng)姜、白(bái)酒、食用油、幹辣椒、八角、桂皮、香葉、草(cǎo)果、白(bái)芷、白(bái)寇、生(shēng)抽醬油、老抽醬油、鹽、白(bái)糖、雞粉、泡椒、大蒜、青椒、蚝油、制作步驟：第一(yī)步：鍋中加入清水(shuǐ)，再加入蔥段、姜片和少許白(bái)酒，然後把清洗幹淨的牛蹄筋冷水(shuǐ)下(xià)入鍋中焯水(shuǐ)，大火燒開(kāi)之後打去鍋中浮沫，最後撈出來，切成大小(xiǎo)合适的小(xiǎo)段。第二步：把鍋充分燒熱，加入少許食用油，再下(xià)入姜片和蔥段煸炒出香味；接著(zhe)往鍋中加入适量幹辣椒、八角、桂皮、香葉、草(cǎo)果、白(bái)芷、白(bái)寇（2個(gè)），充分炒香；然後往鍋中加入适量清水(shuǐ)，再加入一(yī)勺生(shēng)抽、半勺老抽和少許食用鹽、白(bái)糖、雞粉調味上(shàng)色，用勺子攪拌均勻備用。第三步：把焯好水(shuǐ)的牛蹄筋下(xià)入鍋中，大火燒開(kāi)；然後把牛蹄筋倒入高(gāo)壓鍋中壓1個(gè)小(xiǎo)時。第四步：适量泡椒切成小(xiǎo)段，大蒜切成小(xiǎo)顆粒，生(shēng)姜切成片，适量壓熟的牛蹄筋切成小(xiǎo)條，青椒切成小(xiǎo)塊備用。第五步：把鍋充分燒熱，加入少許食用油，再把泡椒和姜蒜下(xià)入鍋中煸炒出香味；接著(zhe)把青椒下(xià)入鍋中炒勻；然後把牛蹄筋倒入鍋中，再調味少許生(shēng)抽醬油、鹽、雞粉、蚝油，最後往鍋中加入少許清水(shuǐ)，開(kāi)大火充分翻炒均勻。第六步：往鍋中加入少許煮牛蹄筋的原湯并翻炒均勻；然後再加入少許水(shuǐ)澱粉勾芡收汁，再淋入少許香油，翻炒均勻即可出鍋。制作關鍵點：牛筋不容易軟爛，盡量放(fàng)到(dào)高(gāo)壓鍋中壓熟。這樣做出來的牛蹄筋軟糯适口，香辣味正好，下(xià)酒下(xià)飯都是很不錯(cuò)的選擇。俗話說唯有愛與美食不可辜負，快來嘗試一(yī)下(xià)牛筋的這個(gè)做法吧(ba)！本期小(xiǎo)炒牛蹄筋的視頻制作全過程，大家可以參考廚易2021年(nián)1月(yuè)2日的視頻制作，我們下(xià)期見(jiàn)。

 2021-03-11  11

精準三部曲扶貧天地寬

　　“我們的扶貧區域跨越戈壁沙漠、雪域高(gāo)原和崇山峻嶺，包括傳統的農業(yè)區、畜牧區……”在昨日于津舉行的全國(guó)脫貧攻堅先進事(shì)迹巡回報(bào)告會(huì)上(shàng)，天津食品集團有限公司副總經理郏雷動情地說。該公司剛剛榮獲“2020年(nián)全國(guó)脫貧攻堅獎組織創新獎”稱号。　　“精準三部曲，食品集團首先奏響的是精準序曲——産業(yè)創新邁開(kāi)步。”面對聽衆，郏雷将該集團的精準扶貧三部曲娓娓道來，“我們堅持保護環境與發展養殖并舉，在新疆和田、河北(běi)承德分别投資建設了百萬隻規模的現代肉羊養殖基地，并以此帶動了一(yī)批生(shēng)物(wù)高(gāo)科技(jì)企業(yè)、飼料加工(gōng)企業(yè)共同參與扶貧，形成了從(cóng)良種繁育、飼料加工(gōng)、屠宰冷鏈，到(dào)市(shì)場營銷的完整肉羊産業(yè)鏈條，打造了多(duō)業(yè)态的産業(yè)集群。不到(dào)3年(nián)時間，直接投資近10億元，帶動投資近6億元，構建出全新的‘産業(yè)扶貧+消費(fèi)扶貧’體系，成為(wèi)集團産業(yè)發展新的支撐點。” 　　接下(xià)來，食品集團奏響了精準和聲——幫扶到(dào)戶無盲點。在新疆于田縣希吾勒鄉，人們世代散養放(fàng)牧，面對食品集團扶貧工(gōng)作人員(yuán)推薦的科學飼養方法，大家一(yī)開(kāi)始并不相(xiàng)信。後來，在鄉黨委的支持下(xià)，扶貧企業(yè)與各村(cūn)黨支部開(kāi)展共建聯建，建起圖書室、宣傳欄……在黨員(yuán)村(cūn)民(mín)的帶動下(xià)，鄉親們積極參與科學飼養。經過幫扶人員(yuán)的指導，村(cūn)民(mín)們驚喜地發現，新品種羊長(cháng)得快、個(gè)頭大、出肉多(duō)，一(yī)胎能(néng)生(shēng)兩隻羊羔，兩年(nián)能(néng)生(shēng)三胎，20隻羊三個(gè)月(yuè)就(jiù)能(néng)掙一(yī)萬多(duō)元。　　緊接著(zhe)，食品集團奏響了精準華章——扶智先行穩根本。集團選調50多(duō)名年(nián)輕幹部和專業(yè)技(jì)術(shù)人員(yuán)，成立“脫貧攻堅青年(nián)突擊隊”，充實到(dào)扶貧一(yī)線。他們在和田、承德廣泛開(kāi)展養殖技(jì)術(shù)培訓，兩地基層幹部、鄉村(cūn)技(jì)術(shù)員(yuán)、農業(yè)帶頭人和貧困戶6000餘人次參加培訓，培養了一(yī)大批懂(dǒng)技(jì)術(shù)、會(huì)管理的現代科技(jì)型“新農民(mín)”。在受援地區形成了“集中培訓、技(jì)術(shù)指導、導師(shī)帶徒”的人才培養鏈，讓貧困戶轉變為(wèi)脫貧帶頭人，成為(wèi)帶不走的扶貧隊伍。　　多(duō)年(nián)來，天津食品集團将扶貧工(gōng)作作為(wèi)重要的政治任務和光(guāng)榮使命，積極踐行國(guó)企責任，通(tōng)過實施“産業(yè)扶貧+消費(fèi)扶貧”雙輪驅動，使近2萬貧困戶實現增收，留下(xià)了一(yī)支紮根當地的工(gōng)作隊伍，留下(xià)了一(yī)批健康長(cháng)久的脫貧産業(yè)。

 2018-07-09  3

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